【『銀座鴨そば九代目けいすけ 銀座店』の店長候補】早期キャリアアップ可能!最短1年で店長昇格◎/マネージャーにも挑戦できる!/月8日休み/東証スタンダード上場グループの安定企業

【『銀座鴨そば九代目けいすけ 銀座店』の店長候補】早期キャリアアップ可能!最短1年で店長昇格◎/マネージャーにも挑戦できる!/月8日休み/東証スタンダード上場グループの安定企業

募集概要

求人番号

1234287
※電話応募で必要になります。

企業

株式会社グランキュイジーヌ

給与詳細

月収例350,000円

【月収例(月給制)】
35〜60万円

◆月収例:35万円
基本給27万3,262円+固定残業手当7万835円(36時間分)+固定深夜手当5,903円(15時間分)
※経験やスキルを考慮の上、決定
※固定時間を超える時間外労働・深夜労働が発生した場合は、別途支給
 
【年収例】
年収380万円(未経験者・店舗スタッフ)
年収450万円(経験者・店舗スタッフ)
年収520万円(経験者・店長)
 
【各種手当】
■役職手当
■残業・深夜手当
 
■昇給:年1回
■賞与:年1回

勤務地

【銀座鴨そば九代目けいすけ 銀座店】
〒104-0061
東京都中央区銀座6丁目12-15
いちご銀座612ビル 1階A
 
【転勤】
無理な転勤はありません(希望勤務地を優先)
 
【受動喫煙対策】
屋内禁煙(屋外喫煙可)
 
※下記エリアでも募集しています。
■関東エリア
|東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県
 
■その他エリア
|静岡県、愛知県、北海道


就業場所:勤務地、その他会社が指定する範囲

就業場所の変更範囲:会社の定める事業場

交通費

支給あり(上限5万円/月)
※規定あり

応募の流れ

<STEP1>「応募へ進む」ボタンをタップ!
 
<STEP2>お電話にてヒアリング
応募後すぐ~3日以内にジョブハウスより電話やLINE、メールなどでご連絡します。
その際に、お仕事の希望条件やこれまでのご経験についてお伺いします。

※もし電話に出られなかった場合は、フリーダイヤル0120-413-542までお電話いただくか、メールやLINEなどでご連絡をお願いします。
 
<STEP3>書類選考
選考には履歴書が必要です。ジョブハウスのキャリアアドバイザーが書類作成をイチからサポートしますのでご安心ください◎
 
<STEP4>面接1回(WEBまたは対面)
 
<STEP5>内定

勤務時間

【1ヶ月単位の変形労働時間制】
10:00〜23:30(シフト制)
■所定労働時間:8時間
■時間外労働あり(月平均30時間)

【休日・休暇】
■シフト制/月8日休み
■年間休日96日
■有給休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇

【雇用形態】
正社員

【試用期間】
2ヶ月(期間中の条件変更なし)


【雇用形態補足】期間の定め:無

必須資格

★資格・スキル不問!経験者優遇◎
 
\ 活かせる経験・スキル /
◎飲食店での勤務経験
◎リーダーシップを発揮した経験

福利厚生

■食事補助
■制服貸与
■引っ越し費用一部補助
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
 
※規定あり

寮・社宅

なし

公開日

2026年08月25日
キープ応募へ進む

早期昇格可能!上場グループの安心感のもとで成長できる

⭐入社から最短1年で店長昇格が目指せる!
年間2〜3店舗ペースで新規出店しており、店長クラスのポストも増加中。頑張り次第で早期キャリアアップを実現しやすい環境です!
 
⭐店長の先も広がるキャリア!
店長就任後は、エリアマネージャーや本部スタッフへのキャリアアップも可能。数字の見方や店舗運営についても学べるため、経営視点を身に付けながら成長できます!
 
⭐上場グループならではの安定基盤◎
東証スタンダード上場グループの一員として、安定した経営基盤を確立。将来を見据えて長く活躍できる環境です!

『銀座鴨そば九代目けいすけ 銀座店』についてご紹介!

鴨出汁の芳醇な香りと和の技術を活かした、上質なラーメンを提供する『銀座鴨そば 九代目けいすけ』。鰹と鴨の旨味を重ねたこだわりのスープが特徴で、和の趣を感じる一杯を楽しめます。
 
また、店内は落ち着いた和の雰囲気で、カウンター席を中心としたつくり。女性1人でも入りやすい雰囲気があり、海外からの観光客も多く訪れています。銀座らしい上品な空間でおもてなしができるお店です。

東証スタンダード上場グループ◎抜群の安定感!

『株式会社グランキュイジーヌ』は、『札幌みその』『天丼専門 銀座いつき』など、それぞれ個性や意外性を持つ6つの飲食ブランドを展開する企業です。味はもちろん、器や盛り付けにまでこだわり、ブランドごとの世界観を大切にした料理を提供しています。
 
また、同社は『京都北白川 ラーメン魁力屋』を展開する東証スタンダード上場企業『株式会社魁力屋』グループの一員でもあり、その安定した経営基盤も魅力◎充実した待遇のもと、将来を見据えて長く活躍できる環境です!

『銀座鴨そば 九代目けいすけ』の店長候補

\この求人の魅力ポイントを紹介/
⭐入社から最短1年で店長昇格が目指せる◎
⭐店長昇格後はエリアマネージャーや本部スタッフへのキャリアも!
⭐上場グループの安定基盤◎腰を据えてキャリアを築ける!
 
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<具体的な仕事内容>
まずは店舗での調理・接客を通じて店舗運営の基礎を身に付けます。店長候補として、スタッフ育成や売上管理などマネジメント業務にも携わり、早期の店長昇格を目指します!
 
✅フロアでの接客・ホール業務
笑顔でのあいさつやオーダー伺い、お料理の提供など、明るいお店づくりをお任せします。券売機を導入しているため業務負担も少なめです!
 
✅キッチンでの調理・仕込み業務
ラーメンやサイドメニューの調理を行います。食材はすべて加工された状態で届くため、時間をかけた大変な仕込み作業はありません◎
 
✅店舗マネジメント・運営(店長昇格後)
入社1〜2年を目安に店長へ昇格した後は、売上管理やシフト作成、アルバイトスタッフの採用・育成など、店舗運営全般を担当。数字の見方や店舗経営の考え方も学びながら、店長としてのスキルを身に付けていきます。


業務内容の変更範囲:会社の定める業務