募集概要
求人番号 | 1060354 ※電話応募で必要になります。 |
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企業 | 株式会社オーイズミフーズ |
給与詳細 | 月収例310,000円 ★昇給&賞与あり★
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勤務地 | \駅徒歩1分の駅チカ店舗!/
就業場所:勤務地、その他会社が指定する範囲 就業場所の変更範囲:会社の定めるすべてのオフィス |
面接地 | 会社系列店舗もしくはオンラインで実施 |
交通費 | ■交通費全額支給
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応募の流れ | <STEP1>「応募へ進む」ボタンをタップ!
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勤務時間 | 【シフト制】
【雇用形態補足】期間の定め:無 |
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必須資格 | 飲食業界で正社員として3年以上の勤務経験をお持ちの方
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福利厚生 | 【待遇】
※各規定あり |
寮・社宅 | なし |
公開日 | 2025年03月12日 |



スピード昇格で店長に!あなたのアイデアを形にしよう◎
◆理想のキャリアを実現!最短半年で店長デビュー◎
『くいもの屋わん』では、店長職の経験がある方はおよそ1年半〜2年で店長に昇格可能です◎先輩の中には、入社からわずか半年で店長に昇格した実績も!
◆マニュアルなし◎「やってみたい」がすぐ形に!
『くいもの屋わん』には、いわゆる業務マニュアルはありません。あなたのアイデア次第で運営方針を考え、お店のカラーを自由自在に変えられます!
◆安定企業ならではの各種手当が充実◎
業界大手だからこその充実した待遇も、本求人の魅力です。役職・家族・食事手当のほか、店長になれば月平均3.5万円(最大8万円)のインセンティブも支給されます◎
古民家をコンセプトにした和風居酒屋『くいもの屋わん』
『くいもの屋わん』の特徴は、「100年前の古民家」をイメージしてデザインされた、どこかホッとする内装。全席個室の落ち着いた空間で、旬の食材を活かしたこだわりの創作料理を提供しています。
また、店舗ごとの個性も同店の魅力。チェーン店でありながら、同じ運営方針のお店は1つとしてありません。スタッフがアイデアを出し合い、その街に合わせたお店づくりを追求しているからこそ、地域の人々に愛される場所となっています◎
今なお成長中!業界をリードする『オーイズミフーズ』
『株式会社オーイズミフーズ』は東証スタンダード市場上場企業『株式会社オーイズミ』のグループ会社。居酒屋、ラーメン屋、イタリアン、焼肉など、多彩な飲食ブランドを全国に300店舗以上展開しています。「2027年までに500店舗出店」を目標に掲げ、現在も積極的に規模を拡大中です。
そんな『オーイズミフーズ』で働く最大の魅力は、店舗運営の自由度の高さ!各店舗の個性を活かしたメニュー作りやイベントの実施が可能です。
★社員が語る『オーイズミフーズ』の自由度の高さ★
◎入社7年目/店長
「お店の目標は『常連様で溢れるお店にしたい』。この目標に沿って、お客様との接し方を自分の店舗流に決めてやっています。大手チェーンではありますが、こうした店舗ごとの運営方針を尊重してくれるので、アイデアを出したり、運営方法を変えたりと積極的に動けるのはうちの良さだと思いますね」
◎入社3年目/一般社員
「うちの良さはフラットなコミュニケーション。社員もアルバイトも店舗のために色々言い合いながらやっていけるところが良いところだと思います。コロナのときもみんなで話し合って、ランチ営業をやったり、お弁当を販売してみたりと試行錯誤しました。こういうみんなでお店を作っているという一体感がオーイズミの良さなんじゃないですかね」

居酒屋『くいもの屋わん』の店長および店長候補
和風個室居酒屋『くいもの屋わん』の店長候補および店長として、店舗運営全般を担当します。
入社後は主に接客・調理業務をメインで担当。その後、業務に慣れてきたら、数字管理やスタッフの採用などの店舗運営業務を担当していきます。
また、店舗運営の業務以外にも、お客様とコミュニケーションを取って満足度を高めたり、スタッフに声をかけて成長を支えたりすることも店長の大事な役割です。
★マニュアルはないため、自由度の高い店舗運営が可能です!
★1店舗に2名以上の社員が配置されているため、困った時や休みたい時に相談しやすい環境です◎
★店長職の経験がある方は、およそ1.5~2年程度で店長候補から店長にステップアップが可能です。最短だと6ヶ月で店長になった例もあるそう!
★新業態への展開など、いろいろなことに積極的にチャレンジする会社です。業態も幅広く、ヘルプで別業態を経験することもあるそう◎
【身に付くスキル】
■数値管理(販管費を管理します)
■マネジメント(店舗スタッフの採用から担当)
■企画運営(販促企画の立案や、おすすめメニューの考案も可能)
■調理技術(一次加工場を設けず手仕込みしています)
業務内容の変更範囲:会社の定めるすべての業務
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