新宿区(東京都)・40代活躍中の飲食求人/転職/派遣情報(2026/06/12 更新)

【月給】
24万〜31万1,000円
　
【想定年収】
年収400万～573万円（一般社員）
...

ラーメン『ラー麺ずんどう屋』の店舗スタッフ・店長候補
『ラー麺ずんどう屋』の店舗スタッフ・店長候補として、接客や調理などを担当します。将来的に、アルバイトスタッフの育成や、売上アップに向けた企画・運営サポートも行います。
　
＜...

【シフト制】
09:00〜翌09:00（実働8時間／休憩60分以上）
※上記の時間帯の中でシフト制
※店舗により異なります
　
【勤務時間例】
（1）09:00～18:00
（2）11:00～20:00
（3）17:00～翌02:00...

未経験から“安定×高収入”を叶える！
★未経験から月収32万円も目指せる！
本求人では、1年目から月収32万円を目指せます！評価制度や給与制度も整えられており、頑張り次第で早期の昇給も可能。着実に収入アップを叶えられます◎
　
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【月給】
28〜35万円
　
【給与例】
年収500万円／33歳・入社5年・マネージャー
年収...

寿司屋『立ち寿司横丁』のホールスタッフ
江戸前寿司チェーン『立鮨 すし横』のホールスタッフとしてご活躍いただきます。
　
＜具体的な業務内容＞
●オーダーテイク
●ドリンク作り
●料理提供
●会計・レジ管理
●接客サービス全般
...

【シフト制】
所定労働時間8時間
※残業あり（終電など考慮）
　
【勤務時間例】
（1）13:00〜22:00
（2）14:00〜23:00
※上記は一例であり、シフトは店舗の営業時間によって異なります
　
【休日・休暇】
■週休二日...

上場企業で未経験から活躍！収入UPも狙える◎
◆業界未経験から飲食大手企業の正社員へ！
本求人は、飲食業未経験の方からの応募も大歓迎◎数多くの飲食ブランドを手掛ける安定の上場企業『株式会社エー・ピーホールディングス』で、正社員キ...

＼年2回の昇給でぐんぐん収入UP♪／
　
【月給】
30～40万円
　
【年収モデル】
■年収...

居酒屋『塚田農場』の店長
『株式会社エー・ピーホールディングス』が運営する店舗にて、マネジメント業務をご担当いただきます。

【業務内容】
■スタッフ教育
■採用
■売上管理
■販促企画
など

※入社後はまず、現場での接客業務...

＼プライベートも大切にしながら働ける環境◎／

【シフト制】
所定労働時間8時間
■シフト例
（1）13:00〜22:00
（2）14:00〜23:00
※シフトは店舗の営業時間によって異なります
※終電の時間なども考慮されます

【...

働きやすさが売りの『塚田農場』で長く活躍！

★1店舗に複数の社員配置◎万全のフォロー体制！
他店舗からのヘルプ対応も随時行なわれるため、「今日スタッフが少なかったらどうしよう…」なんて不安なく、安心して働けます。
　
★多様な...

【月給】
■全国社員：28万2,000円（別途手当支給）
※転居を伴う転勤の可能性あり。
◎年...

うどんチェーン『丸亀製麺』の店長候補
＼この求人の魅力ポイント！／
⭐充実のカリキュラム◎5ヶ月で店長デビュー！
⭐チェーンながら店長の裁量大◎会社も全力サポート
⭐マネージャー・部長に相談しやすい環境

= = = = = =...

【日勤】
「09:00～23:00」の間でのシフト制（休憩60分／実働8時間）
※各店舗ごとに異なります
※深夜営業はありません

【休日・休暇】
◎年間休日113日◎
■月7～10日、その他会社指定日（2～3連休も可）
■有給休暇
...

成長スピードで選ぶなら『丸亀製麺』！
⭐入社後5ヶ月で店長に！安心の研修体制
3ヶ月間／宮城・神奈川・兵庫の研修センターにて基礎研修、2ヶ月間／各エリアの教育指定店舗での実地研修を終えたら店長デビュー！
　
⭐店長の裁量大◎自分...

【月給】
32万～36万円
※給与はスキルと経験に応じて決定されます
　
【想定年収】
年収5...

ラーメン『ラー麺ずんどう屋』の店長
『ラー麺ずんどう屋』の店長として、接客や調理はもちろん、店舗運営に関わる業務全般を担当します。（アルバイトの指導育成、売上アップに向けた企画立案・実行など）
　
＜キャリアアップについて＞
店...

【シフト制】
09:00〜翌09:00（実働8時間／休憩60分以上）
※上記の時間帯の中でシフト制
※店舗により異なります
　
【勤務時間例】
（1）09:00～18:00
（2）11:00～20:00
（3）17:00～翌02:00...

大手グループの企業で早期キャリアアップが叶う！
★新店舗続々OPEN！狙えるポジション多数◎
『株式会社ZUND』は業界大手『トリドールホールディングス』のグループ企業です。その盤石な経営基盤のもと、『ラー麺ずんどう屋』も続々と...

＼年収例516万円！経験を活かしてしっかり稼げる／
　
【月給】
40万円
※スキルと経験に応...

寿司屋『立鮨 すし横』のすし職人
江戸前寿司チェーン『立鮨 すし横』の寿司職人としてご活躍いただきます。
　
＜具体的な業務内容＞
●カウンター業務（握り）
●仕込み
●食材管理
●接客
●納品
●発注
●在庫管理
など
※ご希...

【シフト制】
所定労働時間8時間
※残業あり（終電など考慮）
　
【勤務時間例】
（1）13:00〜22:00
（2）15:00〜24:00
※上記は一例であり、シフトは店舗の営業時間によって異なります
　
【休日・休暇】
■週休二日...

立ち食いスタイルの江戸前寿司店で寿司職人に！
今回ご紹介するのは、立ち食いスタイルの江戸前寿司店『立鮨 すし横』の求人です。同店の魅力はフラッと寄ってサクッと食べられる、その粋なスタイル。職人はカウンターに立ち、お客さんの目の前...

＼年収例420万円！スタートからしっかり稼げる／
　
【月給】
30万円
※スキルと経験に応じ...

寿司屋『立鮨 すし横』のすし職人見習い
江戸前寿司チェーン『立鮨 すし横』で寿司職人を目指します。まずは寿司職人の補助的な業務からスタートし、その後は習熟度や経験に合わせて以下の業務を担当します。
●カウンター業務（握り）
●1...

【シフト制】
所定労働時間8時間
※残業あり（終電など考慮）
　
【勤務時間例】
（1）13:00〜22:00
（2）15:00〜24:00
※上記は一例であり、シフトは店舗の営業時間によって異なります
　
【休日・休暇】
■週休二日...

立ち食いスタイルの江戸前寿司店で寿司職人に！
「料理を極めた職人って憧れる…」
「寿司職人として働いてみたい！」
そんな夢を持っている方必見の求人をご紹介します。
　
今回募集するのは、立ち食いスタイルの江戸前寿司店『立鮨 すし...

【月給】
28〜35万円
　
【給与例】
年収500万円／33歳・入社5年・マネージャー
年収...

寿司屋『立鮨 すし横』のホールスタッフ
江戸前寿司チェーン『立鮨 すし横』のホールスタッフとしてご活躍いただきます。
　
＜具体的な業務内容＞
●オーダーテイク
●ドリンク作り
●料理提供
●会計・レジ管理
●接客サービス全般
...

【シフト制】
所定労働時間8時間
※残業あり（終電など考慮）
　
【勤務時間例】
（1）13:00〜22:00
（2）14:00〜23:00
※上記は一例であり、シフトは店舗の営業時間によって異なります
　
【休日・休暇】
■週休二日...

【東証スタンダード上場】あなたのキャリアを支える盤石な経営基盤
「今の会社、業績不振でヤバいかも…」
そんなあなたに今すぐチェックしてほしいのが、こちらの求人です！
　
今回募集するのは、立ち食いスタイルの江戸前寿司店『立鮨 す...

＼経験2年・35歳で「年収580万円」を叶えた先輩社員も！／
　　
【月収例】
35万円
　
...

世界的ファーストフードチェーン『バーガーキング』の店長・SV候補
『株式会社ビーケー・ジャパン』が運営するファーストフード店『バーガーキング』にて、店長・SV（スーパーバイザー）候補のスタッフとして勤務します。入社1年弱でSVに...

【勤務時間】
■シフト制（実働8時間／日、休憩60分）
■1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均労働時間｜40時間、対象期間の総所定労働時間｜177時間）
■標準的な勤務時間帯｜09:00〜23:00（営業時間は店舗により異なる）　　　　...

経験を活かしてキャリアアップ！あの『バーガーキング』で活躍しよう◎
『株式会社ビーケー・ジャパン』は、世界的なファーストフードチェーン『BURGER KING（バーガーキング）』の日本法人として、国内での店舗展開やブランディング...

＼経験2年・35歳で「年収580万円」を叶えた先輩社員も！／
　　
【月収例】
35万円
　
...

世界的ファーストフードチェーン『バーガーキング』の店長・SV候補
『株式会社ビーケー・ジャパン』が運営するファーストフード店『バーガーキング』にて、店長・SV（スーパーバイザー）候補のスタッフとして勤務します。入社1年弱でSVに...

【勤務時間】
■シフト制（実働8時間／日、休憩60分）
■1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均労働時間｜40時間、対象期間の総所定労働時間｜177時間）
■標準的な勤務時間帯｜09:00〜23:00（営業時間は店舗により異なる）　　　　...

経験を活かしてキャリアアップ！あの『バーガーキング』で活躍しよう◎
『株式会社ビーケー・ジャパン』は、世界的なファーストフードチェーン『BURGER KING（バーガーキング）』の日本法人として、国内での店舗展開やブランディング...

【月給】
25万1,139円
　
【固定残業代】
5万8,861円（30時間分）
※超過した時...

宅配寿司『銀のさら』の店長候補（副店長）
店舗の運営や採用・教育などを担当します。入社後約1～2年での店長への昇格を目指します。

【担当業務】
■運営管理（売上・食材管理／仕入れ）
■スタッフマネジメント（採用／教育）
■販促...

【シフト制】
09:00～22:00 （所定労働時間：8時間）
休憩時間：60分
※残業時間は月平均30時間程度
　　
＜勤務時間例＞
■09:00～18:00
■13:00～22:00
　　
【休日】
■完全週休2日制（シフト制）
...

飲食未経験でも安心の働きやすさ&収入面も抜かりなし◎
◆【未経験OK】充実したサポート体制あり
仕事はマニュアル化されており、正社員経験がない方もスタートしやすい環境です。
＜スタッフの声＞
「マニュアルや動画研修が充実している...

＼月収例45万円！あなたのスキルに応える高収入／
　
【月給】
42万8,000円（年収イメー...

『丸亀製麺』のマネージャー候補
『丸亀製麺』のマネージャー候補としてご活躍いただきます。5〜7店舗を統括し、管理・運営を担当します。入社後はまず店長業務を経験し、その後マネージャーへと移行します。
　
＜入社後の流れ＞
▼東京で...

＼業界内でも高水準！年間休日113日／
　
【日勤】
09:00〜23:00の間でシフト制（休憩60分／実働8時間）
※勤務時間は店舗により若干異なります
★深夜営業はありません。また、マネジメントをしっかり学んで店舗運営に活かせば、...

こだわりを追求する『丸亀製麺』
『丸亀製麺』は”食べる幸せ”をモットーに、毎日手づくりのうどんを提供する飲食店チェーンです。
店舗では「麺職人」と呼ばれる熟練のスタッフが、毎日手打ちによる製麺を行い、茹でたてのうどんを提供してい...

【月給】
40万8,200～45万4,000円
　
【モデル年収】
■約540万円｜店長（38...

とんかつ専門店『とんかつ神楽坂さくら』の店長
『牛角』・『しゃぶしゃぶ温野菜』・『とんかつ神楽坂さくら』のいずれかの業態にて、店長としてご活躍いただきます。
　
＜具体的な業務内容＞
◆店舗運営
■ホール業務
■接客・会計業務
...

【シフト制】
09:00～24:00（休憩あり）
※上記時間内で実働8時間
※終電考慮あり、業態・地域により異なります

＜シフト例＞
■09:00～18:00
■15:00～24:00
　
【残業時間】
月平均10～30時間程度
　...

大手企業で叶える＼ゆとりある働き方と長期キャリア／
★各種制度でキャリアの可能性が広がる！
「JOB型人事制度（※）」により、年齢にかかわらず日々の努力や成果次第で早期キャリアアップも目指せます。また、「キャリアチャレンジ制度」...

＼月収例45万円！あなたのスキルに応える高収入／
　
【月給】
42万8,000円（年収イメー...

『丸亀製麺』のマネージャー候補
『丸亀製麺』のマネージャー候補としてご活躍いただきます。5〜7店舗を統括し、管理・運営を担当します。入社後はまず店長業務を経験し、その後マネージャーへと移行します。
　
＜入社後の流れ＞
▼東京で...

＼業界内でも高水準！年間休日113日／
　
【日勤】
09:00〜23:00の間でシフト制（休憩60分／実働8時間）
※勤務時間は店舗により若干異なります
★深夜営業はありません。また、マネジメントをしっかり学んで店舗運営に活かせば、...

こだわりを追求する『丸亀製麺』
『丸亀製麺』は”食べる幸せ”をモットーに、毎日手づくりのうどんを提供する飲食店チェーンです。
店舗では「麺職人」と呼ばれる熟練のスタッフが、毎日手打ちによる製麺を行い、茹でたてのうどんを提供してい...

【月給】
40万8,200～45万4,000円
　
【モデル年収】
■約540万円｜店長（38...

しゃぶしゃぶ『温野菜』の店長
『牛角』・『しゃぶしゃぶ温野菜』・『とんかつ神楽坂さくら』のいずれかの業態にて、店長としてご活躍いただきます。
　
＜具体的な業務内容＞
◆店舗運営
■ホール業務
■接客・会計業務
■開店準備
■食...

【シフト制】
09:00～24:00（休憩あり）
※上記時間内で実働8時間
※終電考慮あり、業態・地域により異なります

＜シフト例＞
■09:00～18:00
■15:00～24:00
　
【残業時間】
月平均10～30時間程度
　...

大手企業で叶える＼ゆとりある働き方と長期キャリア／
★各種制度でキャリアの可能性が広がる！
「JOB型人事制度（※）」により、年齢にかかわらず日々の努力や成果次第で早期キャリアアップも目指せます。また、「キャリアチャレンジ制度」...

＼月収例45万円！あなたのスキルに応える高収入／
　
【月給】
42万8,000円（年収イメー...

『丸亀製麺』のマネージャー候補
『丸亀製麺』のマネージャー候補としてご活躍いただきます。5〜7店舗を統括し、管理・運営を担当します。入社後はまず店長業務を経験し、その後マネージャーへと移行します。
　
＜入社後の流れ＞
▼東京で...

＼業界内でも高水準！年間休日113日／
　
【日勤】
09:00〜23:00の間でシフト制（休憩60分／実働8時間）
※勤務時間は店舗により若干異なります
★深夜営業はありません。また、マネジメントをしっかり学んで店舗運営に活かせば、...

こだわりを追求する『丸亀製麺』
『丸亀製麺』は”食べる幸せ”をモットーに、毎日手づくりのうどんを提供する飲食店チェーンです。
店舗では「麺職人」と呼ばれる熟練のスタッフが、毎日手打ちによる製麺を行い、茹でたてのうどんを提供してい...

＼月収例45万円！あなたのスキルに応える高収入／
　
【月給】
42万8,000円（年収イメー...

『丸亀製麺』のマネージャー候補
『丸亀製麺』のマネージャー候補としてご活躍いただきます。5〜7店舗を統括し、管理・運営を担当します。入社後はまず店長業務を経験し、その後マネージャーへと移行します。
　
＜入社後の流れ＞
▼東京で...

＼業界内でも高水準！年間休日113日／
　
【日勤】
09:00〜23:00の間でシフト制（休憩60分／実働8時間）
※勤務時間は店舗により若干異なります
★深夜営業はありません。また、マネジメントをしっかり学んで店舗運営に活かせば、...

こだわりを追求する『丸亀製麺』
『丸亀製麺』は”食べる幸せ”をモットーに、毎日手づくりのうどんを提供する飲食店チェーンです。
店舗では「麺職人」と呼ばれる熟練のスタッフが、毎日手打ちによる製麺を行い、茹でたてのうどんを提供してい...

【月給】
30万円
※スキルと経験に応じて決定します
　
【給与例】
寿司職人（一般）／入社半...

寿司屋『立ち寿司横丁』の寿司職人見習い
江戸前寿司チェーン『立鮨 すし横』で寿司職人を目指します。まずは寿司職人の補助的な業務からスタートし、その後は習熟度や経験に合わせて以下の業務を担当します。
●カウンター業務（握り）
●1...

【シフト制】
所定労働時間8時間
※残業あり（終電など考慮）
　
【勤務時間例】
（1）13:00〜22:00
（2）15:00〜24:00
※上記は一例であり、シフトは店舗の営業時間によって異なります
　
【休日・休暇】
■週休二日...

数ヶ月でデビュー！成長も収入UPもスピーディー◎
◆未経験から数ヶ月で寿司職人デビュー！
入社後は包丁の握り方から衛生管理、ネタの扱い方まで基礎から丁寧にレクチャーしてもらえます。早い段階からお店で経験を積めるので成長スピードも...

【月給】
36万5,000円
※スキルと経験に応じて決定します
　
【給与例】
寿司職人（店長...

寿司屋『立ち寿司横丁』の寿司職人
江戸前寿司チェーン『立鮨 すし横』の寿司職人としてご活躍いただきます。
　
＜具体的な業務内容＞
●カウンター業務（握り）
●仕込み
●食材管理
●接客
●納品
●発注
●在庫管理
など
※ご希...

【シフト制】
所定労働時間8時間
※残業あり（終電など考慮）
　
【勤務時間例】
（1）13:00〜22:00
（2）15:00〜24:00
※上記は一例であり、シフトは店舗の営業時間によって異なります
　
【休日・休暇】
■週休二日...

成長し続ける職人に！多彩なキャリアパスが充実◎
◆「マニュアル通り」はNO！料理人としてレベルアップ！
全国各地の生産者と直接連携し、取引関係を築く会社独自の「生販直結モデル」を構築。生産地と直接コミュニケーションをとれるので、...