株式会社ビー・ワイ・オー えん EN 和食・酒 お休み充実の和食レストランで無理なく働く ※各規定あり ワークライフバランス◎ 完全週休2日制 調整次第で連休も取得可能! 副料理長募集 正社員としての調理経験(飲食業界)をお持ちの方 調理・農業などの豊富な研修で和食の技術を磨ける! ◆幅広いスキルが身に付く 月収例 32万円 神奈川県 横浜市 西区 和食・酒 えん 横浜ジョイナス店 横浜駅直結で通勤が楽に!

【創作和食をリーズナブルに味わえる居酒屋『和食・酒 えん』横浜ジョイナス店の副料理長】経験を活かして次のステージへ◎|完全週休2日制でプライベート充実|横浜駅から徒歩約1分!毎日の通勤もラクラク

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募集概要

求人番号

1211399
※電話応募で必要になります。

企業

株式会社ビー・ワイ・オー

給与詳細

月収例320,000円

【月給】
30万2,974~32万9,257円
※固定残業代30時間分(5万3,974~5万8,657円)を含む
※固定残業時間超過分は、別途残業手当を全額支給します
※交通費・深夜手当は別途支給
※経験・スキル・職級を考慮の上決定
 
【手当】
■深夜手当(22時以降25%アップ)
■扶養家族手当(配偶者1万円/子供1人につき5,000円)
 
【昇給】
年1回(6月)
 
【賞与】
年2回(7・12月)
※業績連動
 
【試用期間】
あり(3ヶ月間/給与変動なし)

勤務地

【和食・酒 えん 横浜ジョイナス店】
〒220-0005
神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス B2F
※上記を含め、東京都・神奈川県にも店舗があります。
 
【アクセス】
各線「横浜駅」から徒歩約1分
 
【転勤について】
あり
※『株式会社ビー・ワイ・オー』が運営する他店舗(別ブランド含む)へ異動・配属となる場合があります。


就業場所:勤務地、その他会社が指定する範囲

就業場所の変更範囲:会社の定める事業場

交通費

全額支給

応募の流れ

<STEP1>「応募へ進む」ボタンをタップ!
 
<STEP2>ヒアリング
お仕事の希望条件やこれまでのご経験についてお伺いします。
 
<STEP3>選考(オンライン面接可)
 
<STEP4>内定

勤務時間

09:00~24:00の間でシフト制
 
【休日】
■完全週休2日制(休日はシフトによる)
■年間休日105日
■有給休暇


【雇用形態補足】期間の定め:無

必須資格

正社員としての調理経験(飲食業界)をお持ちの方
  
\こんな方は歓迎!/
◇和食ならではの調理技術や知識を身に付けたい方
◇これまで培った他ジャンルの経験を活かし、新しい和食づくりに挑戦したい方

福利厚生

【待遇】
■社会保険完備(労災保険・雇用保険・健康保険・厚生年金)
■借上社宅制度(入居から2年間、家賃・共益費の50%を会社が負担)
■報奨金制度
■社内表彰制度
■食事補助
■従業員割引
■制服貸与
 
【研修制度】
■マネジメント研修(店長以上対象)
■海外研修
■調理研修(魚の捌き方・盛り付けなど基礎から習得)
■OJT研修
■農業研修(稲作体験など)
■青果研修(豊洲市場・野菜工場見学)
■クラフトビール醸造研修
 
【休暇制度】
■慶弔休暇
■産前・産後休業(取得実績あり)
■育児休業制度(男性の育休取得実績あり)
■介護休業制度
 
【通勤について】
交通費全額支給
 
※各規定あり

寮・社宅

あり

公開日

2026年06月09日
キープ募集が停止しています

寮・住み込み情報

部屋タイプ

借上社宅制度あり

家賃

入居から2年間、家賃・共益費の50%を会社が負担します。

\働きやすさも成長環境も充実◎/

⭐完全週休2日制◎メリハリをつけて働ける
シフト制のため希望に合わせて休みを調整しやすく、プライベートの時間もしっかり確保できます。男性の育休取得実績もあり、将来を見据えて長く働ける環境です◎
 
⭐ジャンル不問!経験を活かして新たな挑戦を◎
魚の捌き方など基礎から学べる研修制度が整っているため、和食未経験の方も安心です。これまでの経験を活かしながら、さらにスキルの幅を広げられます◎
 
⭐駅から徒歩約1分!通勤ラクラクの好立地
最寄り駅から勤務地まで徒歩約1分と通勤ラクラク♪仕事終わりに買い物や食事も楽しめる、利便性の高い環境です◎

『和食・酒 えん』についてご紹介!

『和食・酒 えん』は、本格的な創作和食と厳選された日本酒をリーズナブルに楽しめる和食居酒屋です。素材選びに妥協せず、お店では毎日丁寧に出汁を引くことからスタート。落ち着きのある和の空間も魅力で、仕事帰りの食事から会食まで幅広いシーンで利用されています◎
 
気軽さと上質さを兼ね備えた、“日常使いできる本格和食店”として多くの利用客に親しまれているブランドです。

『株式会社ビー・ワイ・オー』の事業について

『株式会社ビー・ワイ・オー』は、『おぼんdeごはん』『和食時々酒 ときのとき』『だし茶漬け えん』など、多彩な和食ブランドを展開する飲食企業です。和食を軸に、定食カフェ・和食ダイニング・和食ファストフードなど幅広い業態を展開し、全国で多数の店舗を運営。素材やだし、手作りにこだわった料理を通して、“今あるべき和食”を提案しています。
 
【企業データ】
■本社所在地:東京都豊島区
■創業:1991年10月
■従業員数:社員417名/アルバイト3,335名(2025年3月時点)

『和食・酒 えん』の副料理長

\この求人の魅力ポイントを紹介/
⭐完全週休2日制◎メリハリをつけて働ける!
⭐和食未経験OK!研修充実で安心スタート◎
⭐駅チカ!徒歩約1分で通勤しやすい好立地!

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<具体的な仕事内容>
✅調理スタッフへの指示・サポート
✅仕込みなど調理業務の補助


業務内容の変更範囲:会社の定める業務

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