【東京駅徒歩3分!ホテル内日本料理レストラン『花ごよみ東京』の責任者候補(経験者募集)】独自の研修制度あり/想定年収380万〜420万円/年間休日112日

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募集概要

求人番号

1211415
※電話応募で必要になります。

企業

株式会社龍名館ホテルシステムズ

給与詳細

月収例290,000円

【基本給(月給制)】
24万~26万円
 
【想定年収】
380万~420万円
 
【昇給】
年1回
 
【賞与】
年2回(6・12月)
※業績による

勤務地

【ホテル龍名館東京 花ごよみ東京】
〒103-0028
東京都中央区八重洲1-3-22
 
【アクセス】
■東京メトロ「日本橋駅」A3出口から徒歩1分
■各線「東京駅」八重洲北口から徒歩3分
 
【受動喫煙対策】
店舗内禁煙


就業場所:勤務地、その他会社が指定する範囲

就業場所の変更範囲:会社の定める事業場

交通費

月5万円まで支給
※バスは最寄り駅まで1.5km以上

応募の流れ

<STEP1>「応募へ進む」ボタンをタップ!
 
<STEP2>お電話にてヒアリング
応募後すぐ~3日以内にジョブハウスより電話やLINE、メールなどでご連絡します。
その際に、お仕事の希望条件やこれまでのご経験についてお伺いします。

※もし電話に出られなかった場合は、フリーダイヤル0120-413-542までお電話いただくか、メールやLINEなどでご連絡をお願いします。
 
<STEP3>1次面接(店舗責任者)
 
<STEP4>適性検査(性格診断+知的能力検査の二部制)
 
<STEP5>2次面接(役員面接)
 
<STEP6>内定

勤務時間

【勤務時間について】
■シフト制(1ヶ月単位の変形労働時間制)
■所定労働時間:7時間50分(休憩45分)
■長時間と短時間の組み合わせシフトになる場合あり
 
<シフト例>
■06:00~14:35(実働7時間50分、休憩45分)
■10:00~18:35(実働7時間50分、休憩45分)
■14:00~22:35(実働7時間50分、休憩45分)
■10:00~22:00(実働10時間30分、休憩90分)
■15:00~20:55(実働5時間10分、休憩45分)
 
【残業時間】
月平均20時間
 
【休日・休暇】
■月8~10日(シフト制)
■年間休日112日
■年次有給休暇10日
 
【雇用形態】
正社員
 
【試用期間】
3ヶ月(条件の変更なし)


【雇用形態補足】期間の定め:無

必須資格

飲食店ホール経験3年以上
 
【歓迎条件】
■時間帯責任者経験
■和食店での接客経験

福利厚生

【研修制度】
■社内研修プログラム「龍名館大学」
■新入社員研修
■年次研修
■語学研修
■研修支援制度 など
 
【待遇】
■資格取得奨励金制度
■ベネフィット・ワン
■オンライン健康相談が可能なFirstCall導入
■定期健康診断
■人間ドック基本項目
■インフルエンザワクチン
■女性特有健診全額補助
■お弁当の手配、まかないあり(実質無料)
■部活動
■社員旅行
■社会保険完備
■慶弔休暇
■退職金
■定年制度(60歳)
■再雇用制度(65歳まで)
 
【寮について】
■御茶ノ水に社員寮あり
■寮費1万2,000円~利用可能
※詳しくは「寮・住み込み情報」をご覧ください
  
※各規定あり

寮・社宅

あり

公開日

2026年06月09日
キープ募集が停止しています

寮・住み込み情報

部屋タイプ

あり
※空室状況による
※詳細は面接時にご確認ください

家賃

<初年度>
1万2,000円~
※水道光熱費+Wifi費用込み
 
<2年目以降>
男性1,000円、女性2,000円ずつ値上げ
※上記差額は施設設備が異なるため
※入寮期間は最長3年です

ホテルレストランでスキルを磨く!

◆ホテルレストランならではの飲食スキルが身に付く
日本料理レストラン『花ごよみ東京』は、『ホテル龍名館東京』のメインダイニング。国内外からゲストが訪れるシティホテルで、ワンランク上の上質な接客スキルを習得できます。朝食のブッフェからディナーの本格会席料理まで、幅広いおもてなしのプロを目指しませんか?
 
◆自分に最適な学びを自由に選べる「龍名館大学」
独自の研修制度「龍名館大学」では、後輩の指導方法やリーダー研修、マネジメント研修など、今の自分に必要なカリキュラムを自由に選んで学ぶことができます◎
 
◆自身が担う業務が明確◎透明性の高い評価制度
同社では「ジョブ型」の評価制度を導入。自分が果たすべき役割や業務が明確になっていてわかりやすいのが特徴です。また、年2回の面談も実施され、納得感を持ってキャリアを重ねていけます。

ホテルでのひとときに和食で寄り添う『花ごよみ東京』

東京駅八重洲口から徒歩3分の好立地にある『ホテル龍名館東京』。そのメインダイニングである『花ごよみ東京』は、お昼は明るく活気あふれるブッフェ形式、夜は大切な接待や顔合わせにも利用される本格和食レストランです。
 
スタッフ一同「常にお客様や仲間を思いやる」ホスピタリティ精神を大切にしており、チームワークは抜群。風通しも良く、社長との距離も直接意見が言えるほど近い、活気に満ちた職場です◎

『株式会社龍名館ホテルシステムズ』について

『株式会社龍名館ホテルシステムズ』は、1899年創業の歴史ある『龍名館グループ』のホテル・レストラン運営会社です。東京都心で3つのホテルと3つのレストランを展開。120年以上にわたり培ってきたおもてなしの心を大切に、くつろぎの空間を提供しています。
 
老舗でありながら、「時代の変化に対応するおもてなし」を掲げ、新たな価値創造にも積極的に挑戦。伝統と革新を融合させながら、未来へ向けて進化を続ける企業です。

ホテルレストラン『花ごよみ東京』の責任者候補

\この求人の魅力ポイントを紹介/
✅ホテル・本格和食レストランならではの飲食スキルが身に付く
✅自分の課題に合わせて研修・カリキュラムを選べる
✅「ジョブ型」の評価制度導入!年2回の面談も実施

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<具体的な仕事内容>
■料理の提供、接客対応
|朝食、ランチタイム:ブッフェ形式の営業、料理出しや接客対応がメイン
|ディナータイム:本格和食レストランとして会席料理を提供、接待やお顔合わせなどの特別なお席への対応
■アルバイトの管理・指導
■予約対応
■発注業務
■季節のイベント企画 など


業務内容の変更範囲:会社の定める業務

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