
【創作和食をリーズナブルに味わえる居酒屋『和食・酒 えん』の料理長募集】経験を活かして、もう一段上のキャリアへ◎|完全週休2日制でプライベート充実|横浜駅から徒歩約1分!毎日の通勤もラクラク
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募集概要
求人番号 | 1211401 ※電話応募で必要になります。 |
|---|---|
企業 | 株式会社ビー・ワイ・オー |
給与詳細 | 月収例370,000円 【月給】
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勤務地 | 【和食・酒 えん 横浜ジョイナス店】
就業場所:勤務地、その他会社が指定する範囲 就業場所の変更範囲:会社の定める事業場 |
交通費 | 全額支給 |
応募の流れ | <STEP1>「応募へ進む」ボタンをタップ!
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勤務時間 | 09:00~24:00の間でシフト制
【雇用形態補足】期間の定め:無 |
|---|---|
必須資格 | 正社員としての調理経験(飲食業界)を3年以上お持ちの方
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福利厚生 | 【待遇】
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寮・社宅 | あり |
公開日 | 2026年06月09日 |
寮・住み込み情報
部屋タイプ
借上社宅制度あり
家賃
入居から2年間、家賃・共益費の50%を会社が負担します。
\働きやすさも成長環境も充実◎/
◆完全週休2日制◎メリハリをつけて働ける
シフト制のため希望に合わせて休みを調整しやすく、プライベートの時間もしっかり確保できます。男性の育休取得実績もあり、将来を見据えて長く働ける環境です◎
◆経験を“武器”に、さらに上を目指せる!
今回の募集は、正社員として飲食店で3年以上の調理経験がある方が対象です。入社後は、調理研修や農業研修など、和食ならではの学びの機会も充実◎これまでの経験を活かしながら、さらにスキルアップできる環境です!
◆駅から徒歩約1分!通勤ラクラクの好立地
最寄り駅から勤務地まで徒歩約1分と通勤ラクラク♪仕事終わりに買い物や食事も楽しめる、利便性の高い環境です◎
『和食・酒 えん』についてご紹介!
『和食・酒 えん』は、本格的な創作和食と厳選された日本酒をリーズナブルに楽しめる和食居酒屋です。素材選びに妥協せず、お店では毎日丁寧に出汁を引くことからスタート。落ち着きのある和の空間も魅力で、仕事帰りの食事から会食まで幅広いシーンで利用されています◎
気軽さと上質さを兼ね備えた、“日常使いできる本格和食店”として多くの利用客に親しまれているブランドです。
『株式会社ビー・ワイ・オー』の事業について
『株式会社ビー・ワイ・オー』は、『おぼんdeごはん』『和食時々酒 ときのとき』『だし茶漬け えん』など、多彩な和食ブランドを展開する飲食企業です。和食を軸に、定食カフェ・和食ダイニング・和食ファストフードなど幅広い業態を展開し、全国で多数の店舗を運営。素材やだし、手作りにこだわった料理を通して、“今あるべき和食”を提案しています。
【企業データ】
■本社所在地:東京都豊島区
■創業:1991年10月
■従業員数:社員417名/アルバイト3,335名(2025年3月時点)
『和食・酒 えん』の料理長
\この求人の魅力ポイントを紹介/
✅完全週休2日制◎メリハリをつけて働ける!
✅調理研修や農業研修など、学びの機会も充実◎
✅駅チカ!徒歩約1分で通勤しやすい好立地!
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<仕事内容>
『和食・酒 えん』にて、料理長として調理業務全般を担当していただきます。
※入社後は、一定期間マネージャーとともに店舗運営全体を学び、その後店舗を任される流れです。
◇社内コンテストを定期開催◎評価された料理は実際に店舗で提供されるため、メニュー開発にも挑戦できます!
業務内容の変更範囲:会社の定める業務












