$株式会社アントワークス　成長企業で早期キャリアUP が叶う！ラーメン屋の店長候補伝説系すたみならーめん伝説の肉そば屋 NIKUSOBAYA 秘伝継承 NIKUSOBA MIKUSOBAYA 店舗数拡大中！今まで以上にキャリアアップしやすい！月収例 32万円 \ 充実の研修制度あり / 最短3ヵ月で店長に独立支援制度あり東京都千代田区御茶ノ水店 ※各規定あり$

【すた丼のDNAを受け継ぐラーメン店『伝説の肉そば屋』の店長候補】国内外200店舗以上！拡大中の成長企業／半年〜約1年で店長に昇格！／独立支援制度あり◎＜月収例32万円＞

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募集概要

求人番号	1194537 ※電話応募で必要になります。
企業	株式会社アントワークス
給与詳細	賞与/報奨金/慰労金あり月収例320,000円【月給】 23万～49万円 ※別途みなし残業代あり（15時間分） ※みなし残業時間を超えた場合は追加で残業代を支給　【年収モデル】 ■380万円／20代一般職・飲食経験2年　 ■515万円／20代副店長・飲食経験3年　　 ■600万円／30代店長・飲食経験4年　　　 ■630万円／30代統轄店長・飲食経験5年　 ■728万円／30代SV・飲食経験6年　 ※年収例は全て賞与2回分を含む　【昇給】年2回（5・11月※半年ごとの評価）　【賞与】年2回（6・12月※業績により変動）　【試用期間】 3ヶ月（条件の変更なし）
勤務地	駅直結東京都千代田区【伝説の肉そば屋御茶ノ水店】〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台2-4-424 　【アクセス】各線「御茶ノ水駅」より徒歩約1分　 ※上記を含め、関東に2店舗あります就業場所：勤務地、その他会社が指定する範囲就業場所の変更範囲：会社の定める事業場
交通費	月3万円まで支給
応募の流れ	＜STEP1＞「応募へ進む」ボタンをタップ！　＜STEP2＞ヒアリングお仕事の希望条件やこれまでのご経験についてお伺いします。　＜STEP3＞書類選考選考には履歴書が必要です。ジョブハウスのキャリアアドバイザーが書類作成をイチからサポートしますのでご安心ください◎ 　＜STEP4＞面接1〜2回（対面またはWeb） ※選考結果は1週間以内に企業よりご連絡　＜STEP5＞内定

勤務時間	長期休暇あり月9日以上休み深夜営業なし日勤正社員【勤務時間】 11:00〜22:30 ※上記の中で実働8時間の2交代シフト制（休憩60分） ※勤務地により変動あり　【休日】 ■月9日休み ■年間休日114日 ■長期休暇あり（夏季・冬季※各3日）【雇用形態補足】期間の定め：無
必須資格	資格ナシでもOK 飲食業界での正社員経験2年以上
福利厚生	まかないあり交通費支給社会保険完備研修あり＼あなたの夢を応援！独立支援制度あり／会社の全面的なバックアップのもと、社内で独立を目指すことができます。 ※2年以上の店長経験および自己資金300万円以上を有する社員が対象　＜支援内容＞ ■開業資金の援助 ■独立計画書・事業計画書の作成フォロー ■金融機関の斡旋など　【待遇】 ■社会保険完備 ■財形貯蓄 ■慶弔見舞金 ■まかない（有料） ■海外研修年2回　【各種手当】 ■住宅⼿当（1万円） ■扶養⼿当（配偶者：1万円／⼦供1⼈当たり5,000円） ■地⽅勤務⼿当（2万5,000円） ■単身赴任手当（最大10万円） ■勤続⼿当（最大1万2,500円※4年目以降2年ごとに2,500円ずつアップ） ■役職⼿当 ■引越し⼿当　【休暇制度】 ■有給休暇 ■慶弔休暇　 ※各規定あり
寮・社宅	なし
公開日	2026年03月30日

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PRポイント

成長中の企業でスピード昇格を実現！

◆国内外に200店舗以上を展開する成長企業！
『株式会社アントワークス』は、毎年店舗数を拡大している注目の企業。海外にも6店舗を展開しており、その勢いはとどまることを知りません。店長などのポストも次々と生まれるため、キャリアアップも目指しやすい環境です◎
　
◆最短3ヶ月で昇格！さらに充実の研修制度あり◎
本求人は平均半年〜1年ほどで店長を目指せるスピード感が魅力です。過去には、入社3ヶ月で店長にキャリアアップした実績も！また、役職別研修や外部講師による研修など教育体制が充実しており、店長昇格後もスキルを磨いていけます◎
　
◆独立支援制度で将来の夢も応援！
「将来自分のお店を持ちたい」という方も大歓迎！資金援助や計画書の作成フォローなど、会社があなたの独立をサポートします◎

活気あふれる店内で接客！『伝説の肉そば屋』

『伝説の肉そば屋』は、豚丼チェーン『伝説のすた丼屋』がプロデュースした新感覚のラーメン店。秘伝のニンニク醤油ダレをベースに、丸鶏や豚ガラの旨味と魚介ダシを合わせたパンチのあるスープが特徴です。学生や会社員など「お腹いっぱい食べたい」という利用客が多く、店内はいつも明るくにぎやかな雰囲気に包まれています。そんな同店では元気な接客ができる方を募集中！チームで店舗を盛り上げるやりがいを感じながら、店長キャリアを目指しませんか？
　
〜現場で働くスタッフの声〜
「老若男女関係なく、誰でも店長を任せてもらえるチャンスがあります◎若い店長もたくさん活躍中です」
「エリアマネージャーとして新業態での挑戦や事業の根幹を担い、使命感ややりがいを感じながら業務に取り組めています◎」

『株式会社アントワークス』の事業について

創業50年以上の歴史を持つ『株式会社アントワークス』は、飲食事業を中心に展開する企業です。『伝説のすた丼屋』をはじめ、ステーキ店『デンバープレミアム』」北海道肉料理専門店『㐂久好（きくよし）』など複数のブランドを運営しています。看板ブランドの『すた丼』を軸に全国へ店舗展開を進め、現在までに国内外で200店舗以上を展開。毎年新規出店を行なっているほか、新しいブランドへの挑戦も進め、積極的に事業を拡大しています。
　
＜経営方針＞
同社では、「社員1人1人が最大の資本」ととらえる「人的資本経営」を実践しています。大切にしている考え方は、「企業の成長は、従業員の成長があってこそ」。そのため充実した教育プログラムや実践的なカリキュラムなどを通じて、1人1人のスキルアップを強力にバックアップしています。あなたのステップアップの実感が会社の成長につながる、そんな環境で飲食キャリアに磨きをかけませんか？

仕事内容

飲食店長・エリアマネージャー・SV

和食全般

ラーメン店『伝説の肉そば屋』の店長候補

『伝説の肉そば屋』の店長候補として、接客・調理をはじめ店舗運営などを行います。
　
【具体的な業務内容】
■接客・調理
■店舗運営管理
■売上・人材管理
■コスト管理
■パート、アルバイトの採用・育成
■QSC維持向上
■衛生管理
など
　
【研修制度】
■役職別研修：副店長・店長・エリアマネージャー・本部などの役職や役割に応じた研修
■外部講師研修：プレゼンテーション力・コミュニケーション力・KGI/KPI講座など
■サービス業研修：サービス業に特化した100の研修プログラムから好きなものを選択して受講可能（受講料無料◎）

1日の流れ

▼10:00～店舗出勤：メールや営業数値を確認。
▼11:00～営業開始：パートナーと連携して接客や調理をメインに担当。
▼14:00～報告・WEB会議：ランチの売上報告やエリア内のミーティングを実施。
▼15:00～休憩
▼16:00～ディナー営業準備：食材の補充や客席の清掃など。
▼19:00：副店長やパートナー責任者へ業務を引き継ぎ退勤。

業務内容の変更範囲：会社の定める業務