株式会社東京一番フーズの若手・20代・30代求人(1052825)

こだわりを実現する『東京一番フーズ』であなたも職人集団の一員に！

『東京一番フーズ』は「本物志向」を掲げ、世界中の消費者に魚本来の上質な美味しさを届けることを使命として、サービスを提供しています。そのために、店舗で利用客と直接接する「接客のプロ」、さまざまな市場や産地で上質な魚を仕入れる「目利き師」、徹底した品質管理で産地から店舗まで届ける「輸送のプロ」、安定した品質と量を提供し続ける「生産のプロ」などプロ志向を持った「職人」たちを育てています。
　
そんな同グループが展開している飲食業態『ふぐよし総本店』は、高品質で鮮度の高い天然ふぐを使用した料理を低価格で提供しています。仕入れから配送、調理までこだわりを突き詰めたサービスで、利用客から高い評価を集めています。
　
本求人で募集するのは、ふぐよしのこだわりを「飲食店のプロ」として体現してくれる人材。このポジションでは接客や調理業務を行うだけではなく、ゆくゆくは店長・副店長としてお店づくりを担います。
さらに、希望者には「のれん分け制度」によるFCオーナーへの道もあり、国内外問わず独立を目指せます。
　
あなたの作り上げる「こだわり」を日本各地、そして世界に届けてみませんか？

あなたの目指すキャリアパスを支える手厚いフォロー体制あり！

『ふぐよし総本店』では、さまざまな形であなたの可能性を応援します。
具体的なふぐよし総本店のサポート体制の魅力をいくつかご紹介します。
　
◇手厚いフォロー体制で早期昇進可能
最初は現場でこれまでのご経験に合わせ、接客や料理を学ぶところからスタート。OJT研修はもちろん、スキルアップのため3ヶ月に一度は面談の機会があるなど、長期的に先輩社員や代表自らが継続的に成長をサポートしてくれます。さらに、社員の成長機会を大切にする同社では、積極的に店長として新規出店をお任せします。頑張り次第では、最短半年で接客・調理主任にステップアップ、1年で店長・料理長への昇進も叶います。
　
◇未経験から独立も可能＆高収入を目指せる
同社には「のれん分け制度」によるFCオーナーへの道があります。実績として、年収1,000万円超えの独立社員を輩出しているとのこと！日本で独立開業を目指すも良し、海外での独立を目指すも良し、あなたの夢を全力でサポートします。
　
◇グローバルに活躍したい方を積極的にサポート
同社では海外店舗（ニューヨークの日本食店）への転勤チャレンジや、社内の英語講師による英語研修など、海外で活躍するための環境が充実しています。
こちらの求人に応募して、あなたの思い描くキャリアパスを実現する最初の1歩を踏み出しませんか？

仕事だけじゃない！プライベートも大切にできます◎

キャリア形成において豊富な支援体制を構えている『ふぐよし総本店』は、従業員が長く活躍できる働き方を整えることも大切にしています。例えば、飲食業界では高水準の年間休日113日、そして最大6連休取得可能となっています。
　
こうした休日日数の多さのほか、労働時間についても、過重労働となっていないかを確認するために日々勤務時間のチェックを行っているので、長時間の残業が何日も続いたりすることはありません。このように同社では、従業員にとってワーク・ライフバランスが取れた働きやすい職場づくりが進んでいます。
　
仕事もプライベートも充実可能なこちらの求人に応募してみませんか？

『ふぐよし総本店』の店長・料理長候補

『ふぐよし総本店』にて店舗スタッフとしてご活躍いただき、まずは現場で接客や料理を学ぶところからスタートします。その後、店長や料理長、エリアマネージャー、本社勤務など希望と適性を考慮した上でキャリアを選択することができます。また、「のれん分け制度」を利用してFCオーナーとして独立開業の道も全力で応援・サポートします。
　
※ご経験・ご志向によってはマネージャー（管理職）候補としてのご入社も想定しています