トラオム株式会社の若手・20代・30代求人(1042761)

幅広い飲食店を運営するトラオムで、あなたの「夢」を見つけませんか？

株式会社トラオムは、飲食店運営、ケータリング、弁当仕出しなど食に関する事業を中心に展開する企業です。
社名である「トラオム（Traum）」の由来は、ドイツ語で「夢」。夢を持たない人でも入社後に目標を持ち、それがいずれ夢になるような会社を作りたいという想いで名付けられました。
　
現在は、主に肉汁餃子が評判の酒場『しんちゃん』、均一価格の焼鳥屋 『鳥貴族』などの飲食店を運営しており、ビジネスマンをはじめとする幅広い層に支持されています。
そんな同社の会社理念は、食を通じて「身近な人を幸せにする」こと。そのために店舗拡大を積極的に行い、地域活性の輪を全国に広げる取り組みを行っています。
　
今回は、その中でも特に今後の拡大が期待される店舗「肉汁餃子と190円レモンサワーの酒場。難波のしんちゃん」のスタッフを募集します！
地域活性の第1歩として、あなたも難波の街を盛り上げてみませんか？

異業種からの転職者も多数活躍中。安心して働ける研修が充実

同社は新人教育に注力し、さまざまな研修や支援制度を用意しています。
今回は、その中から2点ご紹介します。
　
■あなたの思いや目標を相談できる制度
　【個別面談】
配属店舗の店長と月に1回程度行われる個別面談で、日頃抱えている不安や悩みを相談できます。
　　　
【振り返り研修】
入社半年後と1年後に行われる振り返り研修では、自身のライフプランを含めた目標の見直しや設定をします。目標を明確にして日々の業務を頑張るきっかけを作れます！
　　
【バディ制度】
従業員と人事部の担当者がペアを組むのがバディ制度。入社から半年間は月に2回1時間程度の面談を行い、現状のヒアリングや今後の目標設定など立ち止まって話すことができます。
　
■資格取得を支援する制度
店長になるうえで必要となる「食品衛生管理責任者」「防火管理責任者」の資格取得を支援してくれます。
取得にかかる費用は会社が負担してくれるためご安心ください。
　
ちなみにトラオムでは、飲食業の経験者だけでなく元工場勤務や不動産営業、保育士など、さまざまな経歴を持つ従業員が多く在籍しています。
前職で培った経験を、ぜひトラオムという新しいフィールドで発揮してください。

多彩なキャリアパスから選択可能！将来への可能性を広げよう

トラオムは「従業員1人ひとりが目標を持てるような会社を作りたい」という想いから、明確なキャリアパスを提示しています。
そのため自身が思い描く役職への道をハッキリ描き、着実、かつ効率的に収入アップを叶えることができるのです。
以下は、トラオムで目指せるキャリアの一例です。
　
▼入社→一般社員
接客スキルや調理技術を磨き、昇格に向けてしっかり実務経験を積みます。
　
▼入社半年→店長／料理長
店舗のリーダーとして、食材の発注や在庫管理、アルバイトへの指導なども行います。
　
▼入社2年→統括店長
複数の店舗を受け持ち、店舗運営全般を担います。各店舗の店長とコミュニケーションを図り、より良い店舗づくりや職場環境づくりを先導します。
　
▼入社3年→エリアマネージャー／プロダクトマネージャー
エリアマネージャーとして、担当するエリア全体の売上アップをサポートします。プロジェクトマネージャーになると、担当する業態や店舗の立ち上げから携わることができます。
　
そのほか管理業務や商品開発、人事などへのキャリアチェンジも可能です。
将来の可能性を広げられる企業で、長期的に活躍したい方はぜひご応募ください。

「しんちゃん」の店舗スタッフ

ホールでの接客を中心に、キッチンでの調理やレジ打ちなどを行います。
まずは接客・調理から学び、ゆくゆくは店長候補としてアルバイトの育成なども担当します。