リゾートトラスト株式会社の店長・エリアマネージャー・SV求人情報(1229768)飲食店・飲食業専門の求人/転職サイト【ジョブハウス飲食】

リゾートトラスト株式会社 resorttrust 会員制の高級ホテル洗練された環境で日本料理を極める ASHIYA BAYCOURT CLUB HOTEL & SPA RESORT 「日本料理日本海」の調理主任 ※各規定あり月収例 29万円管理職候補になれば年収600万円も可能！滋賀県米原市エクシブ琵琶湖

【会員制リゾートホテル『エクシブ琵琶湖』の日本料理の主任募集】経験を活かしてキャリアアップ！｜年間休日120日｜充実の福利厚生◎

募集概要

求人番号	1229768 ※電話応募で必要になります。
企業	リゾートトラスト株式会社
給与詳細	賞与/報奨金/慰労金あり月収例290,000円【月給制】 ■基本給：24万800～30万300円 ■月給：27万800～33万300円 ※固定残業代3万円含む（約17～20時間分／超過分は別途支給） ※各種手当は別途支給（厨房職手当のみ月給に含む） ※経験・能力を考慮の上決定　【月収例】 ■一般職：27万1,100～28万4,600円 ■主任：27万800～30万800円 ■チーフ：29万300～33万300円　【想定年収】 ■一般職：402万2,400～423万8,400円 ■主任：421万2,800～469万2,800円 ■チーフ：452万4,800～516万4,800円　【昇給】年1回（6月）　【賞与】年2回（7・12月） ※2025年度実績：合計4.0ヶ月分＋慰労一時金　【各種手当】 ■住宅手当（月2万～3万2,000円） ■厨房職手当（月3万円） ※副料理長補佐以上は対象外 ■結婚・出産祝金 ■傷病・災害見舞金 ■延長保育料補助 ■ベビーシッター利用補助 ■介護休業補償 ■通信教育受講費用補助 ■資格取得費用補助
勤務地	滋賀県米原市【エクシブ琵琶湖】〒521-0004 滋賀県米原市磯1477番2 　【アクセス】琵琶湖線・北陸本線「米原駅」より車で約6分　【転勤について】当面なし ※勤務地限定制度あり　【受動喫煙防止対策】敷地内全面禁煙就業場所：勤務地、その他会社が指定する範囲就業場所の変更範囲：会社の定めるすべてのオフィス
交通費	支給あり（月15万円まで）
応募の流れ	＜STEP1＞「応募へ進む」ボタンをタップ！　＜STEP2＞お電話にてヒアリング応募後すぐ～3日以内にジョブハウスより電話やLINE、メールなどでご連絡します。その際に、お仕事の希望条件やこれまでのご経験についてお伺いします。 ※もし電話に出られなかった場合は、フリーダイヤル0120-413-542までお電話いただくか、メールやLINEなどでご連絡をお願いします。　＜STEP3＞書類選考選考には履歴書が必要です。ジョブハウスのキャリアアドバイザーが書類作成をイチからサポートしますのでご安心ください◎ 　＜STEP4＞適性検査＋一次面接（オンライン）　＜STEP5＞二次面接（対面）　＜STEP6＞内定

勤務時間	年間休日120日以上日勤正社員シフト制（実働8時間／休憩1時間）　＜補足＞以下いずれかの勤務体系となります。（1）1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均実働40時間以内）（2）1年単位の変形労働時間制（週平均実働40時間以内） ※詳細なシフトは面接時・内定時に説明 ※短時間勤務制度あり　【休日】 ■月6～12日休み（配属施設・時期により異なる） ■交代制による年間休日125日（有給休暇の計画的取得5日を含む）　　【休暇制度】 ■有給休暇（4～9月入社の場合10日付与）　 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■産前産後休暇 ■育児休業 ■出生時育児休業 ■短期育児休業（はぐくみ休暇） ■介護休業 ■就労復帰支援（GLTD）など【雇用形態】正社員　【試用期間】 3ヶ月（条件変更なし）【雇用形態補足】期間の定め：無
必須資格	調理現場での実務経験（3年以上）　【歓迎スキル】 ■ホテルでの調理経験 ■調理師免許
福利厚生	資格取得支援あり家賃補助あり交通費支給社会保険完備食事補助あり敷地内禁煙 ★「ハタラクエール2026」にて福利厚生推進法人として認証★ 　【待遇】 ■『リゾートトラスト株式会社』運営施設の優待利用 ■カフェテリアプラン（年間4万円分のポイント付与※入社時期により異なる） ■社員食堂あり（1食あたり約700円の補助を支給。自己負担380円で利用できます） ■寮・社宅制度 ■退職金制度 ■社員持株会 ■選択制確定給付企業年金 ■財形貯蓄制度 ■定年制度（60歳） ■再雇用制度（65歳まで） ■社会保険完備　 ※各規定あり
寮・社宅	あり
公開日	2026年08月04日

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寮・住み込み情報

寮/社宅あり・住み込み

部屋タイプ

社宅制度あり

PRポイント

培った経験を、次のキャリアへつなげる

◆会員制リゾートホテルでワンランク上の技術を習得
上質なサービスが求められる環境だからこそ、高度な調理技術やおもてなしのスキルを磨けます。
　
◆早期キャリアアップを目指せる
経験や実力次第で早期昇格も可能。将来的には管理職として活躍でき、年収600万円以上も目指せます。
　
◆年間休日120日でプライベートも充実
飲食業界では高水準の休日数を確保◎仕事だけでなく、自分の時間や家族との時間も大切にできます。
　
◆東証プライム上場グループの安定基盤
全国でホテル事業を展開する『リゾートトラストグループ』。創業50年以上の安定企業だからこそ、住宅手当や社員食堂（自己負担380円／食）、年間4万円分のポイントが付与されるカフェテリアプランなど、生活にうれしい制度も豊富に用意されています。

ヨーロピアンクラシック『エクシブ琵琶湖』

『エクシブ琵琶湖』は、日本最大の湖・琵琶湖の湖畔に佇む会員制リゾートホテルです。ヨーロピアンクラシックを基調とした優雅な空間と、雄大な琵琶湖を望む開放的なロケーションが、日常を離れた上質なひとときを演出しています。
　　
館内には、日本料理やフランス料理、中国料理など多彩なレストランを備え、厳選した旬の食材を活かした料理を提供。料理人の技と心を尽くしたおもてなしで、訪れるすべてのお客様へ特別なリゾート体験を届けています。

全国でホテル事業を展開する安定企業

『リゾートトラスト株式会社』は、全国でリゾートホテルやシティホテルを展開する総合リゾート企業です。1973年の創業以来、会員制ホテル事業を中心に成長を続け、現在はグループ34社・従業員数9,477名（※）を擁する企業グループへと発展。安定した経営基盤のもと、多くの方に特別な時間を提供しています。
※2026年3月末時点・連結
　
＜運営施設＞
■リゾートホテル・シティホテル：国内42ヶ所、ハワイ1ヶ所
■ゴルフ場：14ヶ所
■メディカル施設：31ヶ所
■シニアレジデンス：23ヶ所

仕事内容

ホテル・旅行店長・エリアマネージャー・SV

和食全般

ホテル内レストラン『日本料理日本海』の調理スタッフ（主任）

＼この求人の魅力ポイントを紹介／
✅会員制リゾートホテルで技術を磨ける！
✅年間休日120日でプライベートも充実
✅東証プライム上場グループの安定基盤あり
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ホテル内レストラン『日本料理日本海』にて、主任ポジションとして調理業務全般を担当していただきます。
　
＜具体的な仕事内容＞
■調理
■仕込み
■盛り付け
■在庫・衛生管理
　
☆地産地消の食材から世界の高級食材まで扱い、幅広い調理技術を身に付けられます
☆一流シェフから技術や知識を学びながら、着実にキャリアアップを目指せます

業務内容の変更範囲：会社の定めるすべての業務