募集概要
求人番号 | 1222746 ※電話応募で必要になります。 |
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企業 | 株式会社ワイズテーブルコーポレーション |
給与詳細 | 月収例370,000円 【月給】
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勤務地 | 【PIZZERIA MANCINI TOKYO】
※上記を含め、全国に計68店舗あります
就業場所:勤務地、その他会社が指定する範囲 就業場所の変更範囲:会社の定めるすべてのオフィス |
面接地 | 原則本社
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交通費 | 交通費支給(月3万円まで) |
応募の流れ | <STEP1>「応募へ進む」ボタンをタップ! <STEP2>ヒアリング
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勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)
【雇用形態補足】期間の定め:無 |
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必須資格 | 洋食業態での料理長やシェフの経験 |
福利厚生 | 【待遇】
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寮・社宅 | あり |
公開日 | 2026年07月06日 |
寮・住み込み情報
部屋タイプ
借り上げ社宅あり
本格イタリアンでスキルもキャリアも上を目指せる◎
◆本場仕込みのイタリアンレストランで学べる!
世界最高峰のピッツァの祭典で日本人初の最優秀賞を受賞した大西誠氏がプロデュースする『PIZZERIA MANCINI TOKYO』。海外研修や社内コンペティションも開催されており、常に高いレベルでスタッフ同士切磋琢磨できる環境です◎
◆明確なキャリアパスで収入アップも狙いやすい
料理長に昇格した後も、スーパーバイザーなどのポジションに昇格可能!スーパーバイザー昇格後の月収例は40万~50万円◎着実に成長・収入アップできる環境です!
◆完全週休2日制で自分の時間もたっぷり◎
飲食店では珍しい「完全週休2日制」を導入し、月8~9日の休みを確保。しっかり休めるからこそ、仕事にも前向きに取り組めます!
『PIZZERIA MANCINI TOKYO』について
『PIZZERIA MANCINI TOKYO(ピッツェリア マンチーニ トウキョウ)』は、世界最高峰のピッツァの祭典で日本人初の最優秀賞を受賞した大西誠氏がプロデュースするレストランです。
自慢のピッツァをはじめとした料理の数々はもちろん、バリスタ世界チャンピオンのポール・バセット氏によるエスプレッソコーヒーやスイーツも絶品です。
高い技術とこだわりを誇る環境で、本格的なイタリアンや上質なサービススキルに真剣に向き合いながらスキルアップすることができます。
『ワイズテーブルコーポレーション』について
『株式会社ワイズテーブルコーポレーション』は、イタリアンを中心に和食や鉄板料理、カフェ・バーなど多彩な業態で、直営店やフランチャイズを国内外に展開している企業です。
またブライダルやパーティーの企画・運営などにも事業の幅を広げ、強固な経営基盤を確立。東証スタンダード上場も果たしている成長企業です。
【企業情報】
■創業:1968年
■本社所在地:東京都港区
■従業員数:連結494名(2025年2月末時点)
■店舗数:直営店47店舗、FC加盟店30店舗(2025年2月末時点)
イタリアンレストラン『PIZZERIA MANCINI TOKYO』の料理長候補
『PIZZERIA MANCINI TOKYO』の料理長候補として、接客や店舗運営業務などを担当します。
【具体的な業務内容】
■調理・盛り付け
■仕込み
■食材の発注 など
その他、店舗の運営・マネジメントにも携わります。
★世界的なピッツァの祭典で受賞経験あり!世界で通用する調理スキルを学べます。
業務内容の変更範囲:会社の定めるすべての業務

















