ワイズテーブルコーポレーション ※各規定あり ※写真は系列店のイメージです世界的に評価されるブランド本格派イタリアンでキャリアを積む料理長候補スーパーバイザー執行役員マネージャーアシスタントマネージャー明確なキャリアパス！月収例 37万円完全週休2日制（月8〜9日）京都府京都市 The Kitchen Salvatore Cuomo KYOTO

【本場イタリアの味を楽しめるレストラン『The Kitchen Salvatore Cuomo KYOTO』の料理長候補】世界的大会の受賞歴あり！本格派のお店でスキルアップ！／明確なキャリアパスあり／完全週休2日制◎

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募集概要

求人番号	1222617 ※電話応募で必要になります。
企業	株式会社ワイズテーブルコーポレーション
給与詳細	高収入月収例370,000円【月給】 35万〜45万円 ※スキルや経験を考慮の上決定 ※固定残業代10万5,080円〜（45時間分） ※固定残業時間を超過した場合は追加で支給　【月収モデル】 ■アシスタントシェフ：月収30万～35万円 ■シェフ：月収35万～40万円 ■スーパーバイザー（複数店管理）：月収40万～50万円　【昇給】あり（年2回の人事評価による）　【試用期間】 2ヶ月（条件の変更なし）
勤務地	駅徒歩5分以内京都府京都市【The Kitchen Salvatore Cuomo KYOTO】〒600-8555 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹10F 　 ※上記を含め、全国に計68店舗あります ※転勤の可能性あり就業場所：勤務地、その他会社が指定する範囲就業場所の変更範囲：会社の定める事業場
面接地	原則本社 ※店舗で実施する可能性もあります　【株式会社ワイズテーブルコーポレーション本社】〒107-0052 東京都港区赤坂8-10-22 ニュー新坂ビル5F 　【アクセス】東京メトロ千代田線「乃木坂駅」より徒歩約5分
交通費	交通費支給（月3万円まで）
応募の流れ	＜STEP1＞「応募へ進む」ボタンをタップ！＜STEP2＞ヒアリングお仕事の希望条件やこれまでのご経験についてお伺いします。　＜STEP3＞書類選考選考には履歴書が必要です。ジョブハウスのキャリアアドバイザーが書類作成をイチからサポートしますのでご安心ください◎ 　＜STEP4＞面接（原則2回）※リモートも可　＜STEP5＞内定

勤務時間	長期休暇あり完全週休2日制深夜営業なし終電考慮あり日勤正社員 1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内） ※10:00～24:00の間でシフト制　＜シフト例＞ ■早番：10～15時 ■通し番：10～24時 ■遅番：17～24時 ※営業・勤務時間帯については、店舗により異なります　 ★深夜営業なし ★終電考慮　【休日】 ■完全週休2日制（月8～9日休み※シフト制） ■選択休暇10日間（取得時期を選択可能※規定あり） ■有給休暇【雇用形態補足】期間の定め：無
必須資格	資格ナシでもOK 洋食業態での料理長やシェフの経験
福利厚生	育児・介護休暇ありまかないあり資格取得支援あり引越費用の補助あり交通費支給社会保険完備研修あり制服貸与敷地内禁煙【待遇】 ■社会保険完備（健康保険・雇用保険・労災保険・厚生年金） ■定期健康診断 ■制服貸与 ■資格取得支援制度 ■社員割引 ■まかない補助 ■短時間労働正社員 ■スタッフ紹介制度 ■近距離転居支援 ■借り上げ社宅あり ■結婚・出産お祝い金 ■給与前払い制度 ■海外研修 ■社内コンペティション　【各種手当】 ■資格手当 ■出張手当 ■交通費支給（月3万円まで）　【休暇制度】 ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇　【受動喫煙対策】敷地内禁煙（喫煙場所あり）　 ※各規定あり
寮・社宅	あり
公開日	2026年07月03日

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寮・住み込み情報

寮/社宅あり・住み込み

部屋タイプ

借り上げ社宅あり

PRポイント

本格イタリアンでスキルもキャリアも上を目指せる◎

◆本場仕込みのイタリアンレストランで学べる！
世界的なピッツァの祭典で3年連続受賞を果たした『The Kitchen Salvatore Cuomo』。海外研修や社内コンペティションも開催されており、常に高いレベルでスタッフ同士切磋琢磨できる環境です◎
　
◆明確なキャリアパスで収入アップも狙いやすい
料理長に昇格した後も、スーパーバイザーなどのポジションに昇格可能！スーパーバイザー昇格後の月収例は40万～50万円◎着実に成長・収入アップできる環境です！
　
◆完全週休2日制で自分の時間もたっぷり◎
飲食店では珍しい「完全週休2日制」を導入し、月8～9日の休みを確保。しっかり休めるからこそ、仕事にも前向きに取り組めます！

『The Kitchen Salvatore Cuomo』について

『The Kitchen Salvatore Cuomo（ザキッチンサルヴァトーレクオモ）』は、世界的なピッツァ職人であるサルヴァトーレ・クオモ氏がプロデュースする本格イタリアンレストラン。オープンキッチンを望むゆったりとしたダイニングで、まるでシェフの“キッチン”に招かれたようなライブ感を楽しめるのが魅力です。
　
本場ナポリのピッツァや新鮮な魚介類をふんだんに使ったパスタなど、本格イタリアンを提供しています。

『ワイズテーブルコーポレーション』について

『株式会社ワイズテーブルコーポレーション』は、イタリアンを中心に和食や鉄板料理、カフェ・バーなど多彩な業態で、直営店やフランチャイズを国内外に展開している企業です。
　
またブライダルやパーティーの企画・運営などにも事業の幅を広げ、強固な経営基盤を確立。東証スタンダード上場も果たしている成長企業です。
　
【企業情報】
■創業：1968年
■本社所在地：東京都港区
■従業員数：連結494名（2025年2月末時点）
■店舗数：直営店47店舗、FC加盟店30店舗（2025年2月末時点）

仕事内容

飲食料理・調理

イタリアン

イタリアンレストラン『The Kitchen Salvatore Cuomo』の料理長候補

『The Kitchen Salvatore Cuomo』の料理長候補として、接客や店舗運営業務などを担当します。
　
【具体的な業務内容】
■調理・盛り付け
■仕込み
■食材の発注など
その他、店舗の運営・マネジメントにも携わります。
　　
★世界的なピッツァの祭典で受賞経験あり！世界で通用する調理スキルを学べます。

業務内容の変更範囲：会社の定める業務