株式会社コズミックダイナーの飲食求人(1205049)

裁量大！あなたの手でお店とキャリアに磨きをかける◎

◆経営層に直結！大きな裁量権あり
エリアマネージャー候補は社長直属のポジション。幹部候補としても期待され、経営に直結する裁量が与えられます◎自らの舵取りが組織の成長戦略をダイレクトに動かす醍醐味を実感できる環境です。
　
◆賞与あり◎年収600万円以上も視野に
これまでの経験を活かして、年収600万円以上を目指せます。キャリアの成長が収入に直結する手ごたえをしっかりと感じられるでしょう。
　
◆グループ全体で300店舗以上◎成長企業で磨くキャリア
今なお年間10店舗ペースの勢いで成長中の『株式会社コズミックダイナー』。この揺るぎない土壌があるからこそ、スピード感のあるキャリアアップと好待遇の両方が手に入ります。

『株式会社コズミックダイナー』について

『株式会社コズミックダイナー』は、関西を中心に多様な飲食ブランドを展開する外食企業です。居酒屋やダイニング業態を軸に、店舗ごとにコンセプトを設計し、集客力の高い空間づくりとメニュー開発を行なっています。

同社は出店戦略や業態開発にも積極的で、店舗数を順調に拡大中。その地域の特性に合わせた店舗運営を強みに、成長を続けています。

【企業データ】
■設立：2017年
■本社所在地：大阪府大阪市北区野崎町9-13 TATSUMI扇町公園ビル6F
■展開ブランド：焼肉店『大衆焼肉 吟～ぎん～』、藁焼き居酒屋『た藁や』、回転寿司『もりもり寿し』など多数

『株式会社コズミックダイナー』のエリアマネージャー候補

エリアマネージャー候補として、既存店舗の運営を現場から支え、組織を強化する役割を担います。
■オペレーションの効率化
■サービス・料理のクオリティ向上
■スタッフのモチベーション管理やチームワークの強化
など、現場目線での経営指導・サポートを行うのが主な任務です。店舗営業に携わりながら、売上向上やコスト削減、サービスレベルの追求を徹底して行います。

まずは1店舗の統括を半年ほどかけて開始し、成果に応じて順次、管理店舗を2店舗、3店舗と広げていきます。
　
【具体的な業務内容】
■店舗全体の売上・運営管理および戦略立案
■各店舗の予実管理
■ES（従業員満足度）・CS（顧客満足度）向上のための施策立案
■部下マネジメント・育成全般
■新業態の開発、企画、運営
■既存店舗の改善・再生
■現場の効率化を推進するシステム構築
■新規出店エリアのマーケティング調査
■SNSやWEBを活用した集客導線の設計
■地域密着型のイベント企画・運営
■社外との交渉、および連携窓口業務

業務内容の変更範囲：会社の定めるすべての業務