株式会社エー・ピーホールディングスの飲食求人(1102823)

安定基盤の上場企業で成長できる！

◆人気居酒屋でエリアマネージャーとして活躍！
漁師直送の鮮魚を使った料理が評判の『四十八漁場』。生産者と近い距離で店舗運営ができ、飲食店マネージャーとしてのスキルを多角的に磨ける環境です。
　
◆新店舗の立ち上げに携われるチャンスも！
店舗の計画策定や販促企画などを担いながら経験を積み、将来的には新店舗の立ち上げやメニュー開発にも関われます。段階的にステップアップできるポジションです◎
　
◆平均残業20時間・月8日休みで無理なく働ける！
長く働ける環境が整えられており、福利厚生も充実。女性だけでなく男性の育休取得実績も多数あり、ライフイベントにも柔軟に対応可能です。

日本各地の旬を届ける『四十八漁場』

『四十八（よんぱち）漁場』は、日本各地の漁場から届く旬の鮮魚を楽しめる海鮮居酒屋です。各地の漁師と直接つながる独自の仕入れ体制を強みに、その日一番美味しい魚を新鮮な状態で提供。魚本来の魅力を引き出すメニューや接客を通して、“本物の美味しさ”を届けています。
　
＜四十八（よんぱち）漁場スタッフの声＞
「魚種の説明や、漁師直送ならではの魅力をお伝えすることで、美味しさの価値がより伝わると感じています」
「料理で扱う魚の中には、一般にはあまり流通しない希少種もあり、魚好きの方にはたまりません！」

エー・ピーホールディングスについて

『株式会社エー・ピーホールディングス』は、『塚田農場』『焼鳥つかだ』などの有名ブランドを中心に、全国で約200店舗を展開するスタンダード市場上場企業です。外食事業を軸に食の可能性を広げながら、持続的な成長を続けています。

＜エー・ピーホールディングスで活躍するスタッフの声＞
「社員のスキルアップを積極的に応援してくれます。資格取得はもちろん、『〇〇にチャレンジしてみたい！』という声を聞いてくれる会社です」

「生産者と定期的にWEB会議を開き、旬の食材や、次に納品する食材などについて共有しています。深いお付き合いができ、貴重な経験ができています」
　
【株式会社エー・ピーホールディングスについて】
■創業年：2001年
■従業員数（正社員）：566人
■国内店舗数：156店舗
■海外店舗数：18店舗
■売上前年比：120%
■社員平均年齢：35.4歳
※2025年12月末時点

海鮮居酒屋『四十八漁場』のエリアマネージャー候補

入社後は1店舗の店長として現場運営を担当し、その後は適性に応じて複数店舗のマネジメント全般を段階的に担当します。
　
＜具体的には＞
■計画策定
■販促企画
■人材育成
■組織開発
など

業務内容の変更範囲：会社の定める業務